Van’da baharın gelmesiyle birlikte dağlardan büyük emeklerle toplanan şifalı otlar, tezgâhlardaki yerini aldı.
Van’ın yüksek rakımlı bölgeleri ve yaylalarında toplanan kenger, çiriş, heliz, mendi, sirmo, akpancar (keledoş otu), kuzukulağı ve uçkun gibi doğal otlar, kentteki birçok sokakta kurulan tezgâhlarda satışa sunuluyor.
Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği bu otlar, hem geçim kaynağı hem de şifa deposu olarak öne çıkıyor. Kilogram fiyatı 150 liradan başlayıp 250 liraya kadar ulaşan otlar, yöresel lezzetlerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.Özellikle Van’ın meşhur otlu peynirinin yapımında kullanılan bazı otlar, yöresel yemeklere de ayrı bir tat katıyor.Bölge halkı tarafından büyük ilgi gören bu otlar, taze olarak tüketilebildiği gibi kurutularak kış aylarında da değerlendiriliyor. Yüksek kesimlerde zorlu şartlar altında toplanan otlar, hem ekonomik kazanç sağlıyor hem de doğal beslenmeyi tercih eden vatandaşların sofralarını süslüyor.İHA muhabirine konuşan Gürgin Taraduş isimli vatandaş, dağlardan topladıkları otları pazarda sattıklarını belirtti. Otların hem otlu peynirde hem de yöresel yemeklerde kullanıldığını ifade eden Taraduş, “Buraya özellikle hayvan sahipleri ve yöresel yemeklere ilgi duyanlar geliyor. Pancar kısmı bu yıl biraz geç toplandı. Kar nedeniyle yaylaya çıkılamadı, bu yüzden bazı otlar sararmaya başladı. Bu otları 10 gün sonra burada bulamazsınız.Fiyatlar bu yıl biraz daha yüksek. Geçen yıl 100 liraya sattığımız otu bu yıl 150-200 liraya satıyoruz. Bazı otların fiyatı peynir fiyatını geçti. Bu otların toplanması çok zor; kilometrelerce yol yürünüyor. Sabahtan akşama kadar 10 kilogram bile toplanamıyor. Uzak yerlerden sırtlanarak getiriliyor, bu da işi oldukça meşakkatli hale getiriyor. Özellikle kayalık bölgelerden toplanan kuzukulağı otunun toplanması çok zor. Bu yüzden kuzukulağı ve keledoş otunun kilogram fiyatı 250 lirayı buluyor” dedi.Pazarda şifalı otları satın alan vatandaşlar ise bu otları hem taze tükettiklerini hem de kurutarak kışlık yaptıklarını belirttiler.
Şanlıurfa’da 10 yaşındaki çocuğun koluna demir korkuluk saplandı. Çocuk, itfaiye ekipleri tarafından kurtarıldı. Şanlıurfa’nın Karaköprü ilçesinde bina çevresini kapatan demir korkuluk üzerinden atlamak isteyen M.A.’nın (10) koluna demir korkuluk saplandı. İhbar üzerine olay yerine sağlık ve itfaiye ekipleri yönlendirildi. İtfaiye ekiplerince demir korkuluğun kesilmesiyle kurtarılan çocuk, sağlık ekiplerine teslim edilerek ambulansla Şanlıurfa Mehmet Akif İnan…
Ünlü fast food zincidi McDonald’s, kapsamlı bir işe alım sürecini başlatıyor. Türkiye CEO’su Mwaffak Kanjee, öncelikli olarak kadınlar, emekliler ve gençlere yönelik 2 bin kadar işçi alımı yapacaklarını duyurdu. İşçi alımı ilanlarını yakından takip edenler ise ”McDonald’s işçi alımı başladı mı, ne zaman?” sorularına yanıt arıyor. İşçi alımı ilanlarına bir yenisi daha ekleniyor. 8 bine…
CHP Grup Başkanvekili Murat Emir, kendisine 200 bin TL’lik tazminat davası açtığını duyurduğu Dışişleri Bakanı Hakan Fidan’ın özgeçmişinde lisansını tamamladığı söylenen Maryland Üniversitesi’ne bağlı Almanya’da askerlerin gitmesi için açtığı üniversiteyi YÖK’ün tanıyıp tanımadığını sordu.
Bitlis’in Hizan ilçesinde tarım aracı “patpat”ın devrilmesi sonucu 7 kişi yaralandı. Yaralılar ambulanslarla hastaneye kaldırılırken, sağlık durumlarının iyi olduğu bildirildi.
Sivas’ta evlerinde boğazları kesilerek öldürülen iki kardeşin cenazeleri toprağa verildi. Sivas’ta vahşice öldürülen abi kardeş son yolculuklarına uğurlandı. Cumhuriyet Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Uygulama ve Araştırma Hastanesi’nde otopsi işlemleri tamamlanan Umutcan (22) ve Melisa Şimşek’in (16) cenazeleri, yakınları tarafından alınarak Ay Yıldız Camii’ne getirildi. Umutcan ve milli kayakçı Melisa Şimşek’in cenazesi, öğle vakti kılınan namazın ardından…