Author: İsa Deliçar

Trabzon’un Ortahisar ilçesinde yaşayan 3 çocuk annesi Naciye Aydın, kayınvalidesinden öğrendiği gelenekle 30 yıldır her nisan ayında yağan yağmur suyunu biriktirip içiyor. Evlerinin çatısına yerleştirdiği kovalarda yağmur suyunu toplayan Aydın, biriken suyu süzdükten sonra hem içiyor hem de yemeklerinde kullanıyor. Aydın, bu geleneğin yıllardır ailesine ve kendisine şifa getirdiğine inanıyor. Ancak uzmanlar, değişen hava koşulları…

Sağlıklı bir beden, düzenli spor, dengeli beslenme… Tüm bu “sağlık reçetesi”ne rağmen, genç bir kadın hayatının en büyük savaşıyla yüzleşti. Yeni yıl hazırlıkları sırasında aldığı kanser teşhisi, yalnızca kendi hayatını değil, başkalarının da farkındalığını değiştirdi. Genç kadın, 32 yaşında ve hayatının en formda dönemindeydi. Spor onun için sadece bir hobi değil, bir yaşam tarzıydı. Vücut…

İzmir’deki körüklü çizme ustası Hasan Hüseyin Öter (75), 11 yaşında çırak olarak başladığı mesleğini 64 yıldır sürdürüyor. Kalıp kullanmadan eliyle körük yapan son usta olan Öter, ayda 8 çift çizme üretiyor. Tire ilçesinde yaşayan körüklü çizme ustası Hasan Hüseyin Öter, 11 yaşında ustası İrfan Kahya’nın yanında çırak olarak başladığı mesleğine 64 yıldır devam ediyor. Tarihi…

Avokadonun o pürüzsüz, yeşil kısmını yediğinizde, genellikle çekirdeği göz ardı edersiniz. O büyük, kahverenginden sert çekirdek çoğu zaman çöpe gider. Ancak bu ‘işe yaramaz’ gibi görünen parça, aslında düşündüğünüzden çok daha değerli. Hem sağlığınıza, hem de çevreye faydalı pek çok kullanım alanına sahip. İşte, bir dahaki sefere avokadoyu kestikten sonra çekirdeği atmak yerine değerlendirebileceğiniz bazı…

Son günlerde bir online platformda yayınlanan Adolescence (Türkçesiyle; Ergen) dizisi bütün dünyada ve ülkemizde büyük bir ilgi çekti. Ortalama bir İngiliz ailenin başına gelen bir trajediyi odağa alan ve bu mini dizi, şiddet davranışlarının nedenlerine dönük merakı da arttırdı. Dizi; ailenin görünürde belirgin bir sorunu olmayan, 13 yaşındaki en küçük üyesi ortaokul öğrencisi Jamie’nin, sınıf…

Cumhuriyetin ilk ziraatçilerinden Lütfi Deveci, 1960 yılında bir ayının peşine düştüğü bir armudun izini bulmuş. Ağaçtan aşılamak için örnek almış, İtalyan ve Fransız armutlarıyla melezlemiş ve Deveci armut türünü geliştirmiş. Fransa’da literatüre bile giren bu armudun tek bir tanesi 2 kg 867 grama kadar çıkmış. NTVRadyo’da Acı-Tatlı-Mayhoş programcısı Aylin Öney Tan anlatıyor. Kış armutları deyince…