Haberler

Baharın gelmesiyle mesai başladı: Yemeklerde ve peynir yapımında kullanılıyor

Byİsa Deliçar Mayıs 9, 2025

Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde kadınlar, baharın gelmesi ile ovaya çıkıp, pancar otu toplama mesaisine başladı.

Yüksekova’da ovalar, uzun geçen kış mevsiminin ardından baharın gelmesiyle canlandı.

İlçe merkezinin çevresindeki düz ovanın yeşil örtüsü, boy vermeye başlayan sarı çiçekler ve 4 bin 135 rakımlı Cilo Dağları’ndaki beyaz kar örtüsü ile bölgede güzel manzara oluşurken; kadınların da pancar otu mesaisi başladı.

Peynir ve çeşitli yemeklerde kullanılmak üzere pancar toplayan kadınlardan 3 çocuk annesi Süreyya Çelik, “Her yıl mayıs ayında ovamızda kendiliğinden yetişen doğal bitkileri toplayıp, yemeklerde ve peynir yapımında kullanıyoruz.

Hem çevrenin bize yaşattığı güzelliği hem de bir bölümünü sattığımız doğal otları topluyoruz” dedi.

Haberler

Bakan Tunç: Hükümlüler tahliyelerine 1 ay kala İŞKUR’dan destek alabilecek

Byİsa Deliçar Mayıs 13, 2025

Adalet Bakanlığı ile Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı arasında Hükümlü ve Yükümlülerin İstihdamına Yönelik İşbirliği Protokolü imzalandı. Adalet Bakanı Yılmaz Tunç “Hükümlüler, tahliyelerine 1 ay kala İŞKUR’dan danışmanlık hizmeti alabilecekler.” dedi. Adalet Bakanı Yılmaz Tunç ile Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan, Ankara Hakimevi’nde ‘Hükümlü ve Yükümlülerin İstihdamına Yönelik İş Birliği Protokolü İmza Töreni’ne katıldı….