Kavurucu sıcakta kuru domates mesaisi başladı

Byİsa Deliçar Temmuz 20, 2025

Torbalı Ovası’nda hasat mevsimiyle birlikte yüzlerce tarım işçisi domates kurutma işlemi için mesaiye başladı. Yüzlerce ton domates kavurucu sıcakta sergi alanlarını kırmızıya boyadı.

Türkiye’nin kurutulmuş domates üretim merkezlerinden İzmir Torbalı’da nisan ayında ekimi, temmuzda ise hasadı yapılan domatesler, kamyon veya traktörlerle Torbalı Ovası’ndaki tarlalara taşınıyor.

40 dereceyi bulan sıcakta güneş altında tarım işçilerinin ikiye böldüğü domatesler örtülerin üzerine sıralanıyor.

Domatesler Müşteri talebine göre kükürtlü veya tuzlu olarak 1 hafta güneş altında bekletilerek kurutuluyor.

Kavurucu sıcakta saatlerce çalışan işçilerden her biri, el çabukluğuna göre günde ortalama 100-150 kasa domates kesebiliyor.

İşlem yaptıkları kasa sayısına göre ücret alan işçiler, daha çok domates kesmek için adeta zamanla yarışıyor.

Kuru domates üreticisi ve ihracatçısı Kemal Saygıner, havaların ısınmasıyla sezonun başladığını ve bu süreçte yaklaşık bin ton kuru domates ürettiğini belirtti.

Her sabah sergi alanına 20 kamyonluk domates getirdiklerini ve bunların tek tek kesilerek kurumaya bırakıldığını anlatan Saygıner, “Domates kuruttuktan sonra işletmemize götürülüyor. İşletmemizde tekrardan bir ön seçim yapılıp soğuk hava depolarımızda saklıyoruz. Ürünlerimiz Amerika, Brezilya, Fransa, Almanya ve gibi ülkelere ihraç ediyoruz” dedi.

Saygıner şu anda güncel satışlarının 3,5 euro Amerika’ya ise 4,5 dolar civarında olduğunu ifade etti.

Haberler

Siirt’te hafriyat kamyonu devrildi: Şoför kazayı ucuz atlattı

Byİsa Deliçar Haziran 3, 2025

Siirt’te hafriyat kamyonu devrildi. Sürücü hafif yaralandı, jandarma inceleme başlattı.

Haberler |Spor Futbol

Galatasaray’da 8 ayrılık! 35 milyon Euro’luk transfer kapıda

Byİsa Deliçar Mayıs 8, 2025

Galatasaray, Süper Lig’de artık şampiyonluğunu ‘resmen’ ilan etmeye hazırlanırken, diğer yandan da gelecek ve gidecek oyuncular için çalışmalarını sürdürüyor. Bu bağlamda sarı kırmızılılarda gidecek oyuncularda yüksek bonservisli isimler de bulunuyor. İşte sarı kırmızılılarda ayrılacak isimler ve transfer ayrıntıları…

Haberler

İYİ Partili Paçacı’dan şiddet iklimine karşı birliktelik mesajı: ‘Şiddeti meşrulaştıran siyasi atmosferi beraber dağıtalım’

Byİsa Deliçar Mayıs 7, 2025

Siyasetçilere yönelik saldırılara ilişkin konuşan İYİ Parti İstanbul milletvekili Cihan Paçacı “Günümüzde farklı görüşlere sahip olmak doğal ve sağlıklıdır. Kutuplaştırıcı dile son verelim, şiddeti meşrulaştıran bu siyasi atmosferi beraber dağıtalım” çağrısında bulundu.