“Topraktaki altın” diyorlar: Kilosu 3 bin TL, 1 dönümden 2,5 milyon TL gelir

“Topraktaki altın” diyorlar: Kilosu 3 bin TL, 1 dönümden 2,5 milyon TL gelir

Byadmin

Samsun’un Kavak ilçesinde “topraktan çıkan altın” olarak tanımlanan salebin hasadı başladı. Kilosu 3 bin TL’yi bulan salep üreticisine yüksek kazanç sağlarken, pazarda da büyük ilgi görüyor.

Kavak ilçesi Çakallı Mahallesi Çakıyeri mevkisinde bulunan Salep Uygulama Merkezi’nde salep hasat etkinliği yapıldı.
Hasat etkinliğinde üreticiler, salebin yüksek glikomannan oranı nedeniyle değerinin her geçen gün arttığını belirtti. Bir dönüm salep arazisinden yaklaşık 2,5 milyon TL’ye yakın gelir elde edildiğini ifade eden üreticiler, bu ürünün hem ekonomik açıdan hem de doğal ürün olarak büyük potansiyel taşıdığını vurguladı.
Salep üreticisi Murat Kayacı, “Bu sene soğuklardan dolayı geç hasat yapıyoruz. Geçen senelerde Nisan’ın son haftalarında başlamıştık. Bu sene 8 Mayıs’ı buldu. Şu an bu bölgede 150 bin adet salebimiz var. Kavak salebi tercih edilmesinin sebebi dağlık bir bölge olduğu için glikoman oranı çok yüksektir. Kavak’ta ekili arazi çok olmadığı için boş bırakılan arazileri çoğu saleptir. Kilosu şu anda 2 bin 500 ile 3 bin TL arasında değişiyor. Neden ‘topraktaki altın’ diyoruz çünkü geliri yüksektir. Burada 1 dönümlük arazide 150 bin adet salep var. 1 ton salep var. O da 2 buçuk milyon TL para yapıyor” dedi.
Salep üreticisi Ömer Aktaş, “Mayısın ortası, en fazla Haziran’ın 15’ine kadar hasat yapıyoruz. Çünkü hava sıcaklığı ile beraber yumrular kurumaya başlıyor. Bu nedenle ana yumrunun neslinin devamı adına hasadın bu zamanda yapılması gerekiyor. Kavak salebinin tercih edilmesinin sebebi doğası ve toprağı ile ilgilidir. Havasıyla, suyuyla doğası hiç bozulmamış. Burada daha çok doğada olan bitkiler oluyor. Kuşburnu, kızılcık gibi bitkilerde oluyor. Kilosu 3 bin TL’den başlıyor. Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz” diye konuştu.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Bafra Meslek Yüksekokulu Tıbbi Aromatik Bitkiler Programı Öğr. Üyesi Prof. Dr. Ömer Çalışkan ise “Samsun salep orkideleri için özel bir yere sahip. Deniz seviyesinden bin 500 rakıma kadar çok farklı ekolojik bölgeleri var. Bu durumda bitki çeşitliliğine yansımış. 20’nin üzerinde salep türü Samsun genelinde mevcuttur. Bu çeşitlilik üretimde de avantaj sağlıyor. Bu türlerinde hepsini araziye indirerek sök dik yöntemi ile çoğaltmaya çalıştık.
Bunlardan 5 tanesinde başarı sağladık. Burası bir üretim üssü haline dönüştü. Buradan Türkiye’ye salep fideleri, salep tohumları naklediliyor. Türkiye’nin herhangi bir yerinde salep fidesi nereden temin edilir diye sorulduğunda Samsun marka haline geldi. Böyle bir avantajımız var” şeklinde konuştu.Hasat şenliği salep içeceği ikramının ardından son buldu.

Benzer Yazılar

Bahar Aksu cinayeti: Katillerin keşif görüntüleri ortaya çıktı

Bahar Aksu cinayeti: Katillerin keşif görüntüleri ortaya çıktı

Byadmin

Şişli’de sokak ortasında öldürülen Bahar Aksu cinayetine ilişkin yeni görüntüler ortaya çıktı. Görüntülerde eski koca Rüstem Elibol ve arkadaşının, Bahar Aksu’nun çalıştığı otelde keşif yaptığı görülüyor. Şişli’de eski eşi Rüstem Elibol tarafından sokak ortasında öldürülen Bahar Aksu cinayetinde yeni görüntülere ulaşıldı.  Cumhuriyet Mahallesinde 5 Mayıs Pazartesi günü saat 07.00 sıralarında meydana gelen olayda 37 yaşındaki Bahar…

Elazığ merkezli 6 ilde nitelikli dolandırıcılık operasyonu

Elazığ merkezli 6 ilde nitelikli dolandırıcılık operasyonu

Byadmin

Elazığ merkezli 6 ilde dolandırcılara operasyon düzenlendi. Operasyonunda 4’ü avukat 7 şüpheli gözaltına alındı. İl Jandarma Komutanlığından yapılan açıklamaya göre, Elazığ Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde, sosyal medya platformları üzerinden oluşturulan sayfalar aracılığıyla mağdur kişilerle iletişime geçtikleri, kendilerini farklı avukat isimleriyle tanıttıkları, “icra takibi, Anayasa Mahkemesi başvurusu, tazminat davası, kaybedilen davaları tekrar açarak kazanma” gibi hukuki yardım…

Öğretmen, öğrenciyi Heimlich manevrasıyla kurtardı

Öğretmen, öğrenciyi Heimlich manevrasıyla kurtardı

Byadmin

Şırnak’ta nefes borusuna yabancı cisim kaçan öğrenci, öğretmeninin Heimlich manevrasıyla kurtarıldı. Şırnak’ta Şehri Nuh Ortaokulu’nun bahçesindeki kamelyada arkadaşlarıyla oturan kız öğrenci Ü.G.Ş.’nin nefes borusuna yabancı cisim kaçtı. Durumu fark eden okulun Beden Eğitimi Öğretmeni Murat Şenses, kamelyaya doğru koşarak Heimlich manevrasıyla cismi çıkardı. O anlar, okulun güvenlik kamerasına yansıdı.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir